18 Comida en días especiales

ANA MARÍA IBÁÑEZ DE ELEJALDE CELAÁ

Los días más especiales comían garbanzos con berza o carne con tomate. En las fiestas era típico comer mandarinas. Preparaban postres con mantequilla, recuerda cómo hacían la mantequilla. La remolacha azucarera se usaba para endulzar.