17 Alimentación y racionamiento

ANA MARÍA IBÁÑEZ DE ELEJALDE CELAÁ

Desayunaban leche de vaca con pan, en la comida les ponían alubias y tocino y a la noche comían patatas o sopa de arroz. Tenían verdura, sobre todo berza, puerros y patatas de la huerta. Recuerda que tenían que esconder el trigo cuando venían los de “abastos” para requisar. El pan estaba racionado, iban a una tienda de ultramarinos con la cartilla de racionamiento.